Knäckig rabarberpaj

Här kommer ett recept som jag har fått av min mamma med kommentaren "Hur smarrigt som helst"

Skär 500 g rabarber i småbitar, lägg dem i en ungsform. Strö på lite socker.

Smält 150 g smör
häll i 0,5 dl sirap och 1 dl grädde, vispa ihop och dra av kastrullen

Blanda detta:
2 dl mjöl
2,5 dl havregryn
1 tsk bakpulver
2 dl socker

Blanda detta med det i kastrullen, men kastrullen ska ej stå på plattan då.

Bred geggan över rabarberna, grädda i 20-25 min i 175 grader, tills ytan är lite knäckig.
Njut med vaniljvisp eller glass.