Qinoasallad:
Grøn sallad
Gurka
Sockerärtor
Fetaost
Stekt bacon
Qinoa (følj anvisningar på paket, koka med grønsaksbuljong)
Koka qinoan och blanda med resten av salladsbehören.
Tomatsalsan stod Veronica för men jag tror den var på finhackade tomater och finhackad röd- och vitlök. God var den i alla fall!
Mycket fräch sallad på sommaren. Jag har ätit den en del innan men med ex scampi, kyckling, avacoad eller lax. Inte samtidigt i salladen då. Men det är en god sallad så smaklig måltid!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar