preggomat

Ja värdinnan igår har visst fåt någon hormonell rubbning och tål inte lukten av mat... Därmed serverades det sallad gjord på små tunna stavar av gurka, morötter, vårlök och paprika.
Till detta serverades det en jordnötsås.

Såsen bestod av:
lite Sesamolja
lite fisksås
lite soya
några matskedar medSweet chilisås
limesaft
vitløk
fler matskedar med Jordnötssmör
på detta hällde man varmt vatten för att jordnötsåsen ska lösa upp sig.

Bilden har inte så mycket med maten vi åt att göra men bilden jag tog såg inget bra ut här i datorn...

Efterrätt blev glass och cholkadsås. Det kan man äta när man är preggo.

Kokt torsk med potatis/brockolimos med krispiga grønsaker med senapsvinegrette

Marika höll i middagsregien igår och serverade supermumsig husmanskost.
Torsken kokades bara i vatten med salt, inget krångligt här.
Potatismoset är vanligt potatismos men med brockoli som får koka med potatisen och som kryddas med örtsalt, muskotnöt och MASSA parmesan.
Salladen var rivda morrötter och hackad ruccola men en
Senapssås. Inte riktigt säker på vad fröken hade i den men jag gissar olja, senap, vitløk och kanske lite balsamico??


Eftterrätten bestod av naturell youghurt blandat med kesam till detta kiwi och valnøtter toppat med honung. SMASK!!


För övrigt fick alla deltagarna ett fint laminerat ark av Andrea: "how to feed a pregnant woman" En liten lista över vad gravida kvinnor får och inte får äta. Vi har nu lärt oss att man inte får äta måsägg och ska akta sig før hajkött. Bra att veta!

Pizza

För första gången i tisdagsmiddagens historia har det nu serverats PIZZA! Och vilken pizza det var! Anne (som inte har fått tillgång till bloggen än därfør gør jag ett inlägg här nu), har en pizzabaker med en stenplatta. Oj oj oj va gott säger jag bara! Detta står nu på ønskelistan!
Ja på pizzan hade vi det vanliga; mozzarella, pepperoni, løk och tomatsås. Toppat med roccola och pinjekärnor. Mumma!!!
Och så får vi inte glømma efterrätten... en liten chokladbit blir aldrig bara en liten chokladbit... förlåt Anne för tabberaset i dina chokladaskar!

Nya vänner på middag

Veronica och Vidar har nu flyttat hem till Sverige och tisdagsmiddagen har fått nya deltagare.
Frida och Andrea står fortfarnde starkt men de nya är nu:
Anne - trainee på posten, har gjenom sin pojkvän allt av duppeditter till køket
Ingrid - huslig advokatstudent som gör allt från grunden - kraft som saft
Marika - runtresande designer som ofta har ett tomt kylskåp men ändå smäller ihop underbara middagar

Så nu ska vi bli duktigare att lägga in våra middagar här - lovar!!!